蓮心堂〜セルフメンテナンスを心がける大人の為の隠れ家的な中医学サロン〜

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2月18日の教室<報告>

2013-02-19 | 料理教室(水曜)
こんにちは


2月の18日はM幼稚園のママさんグループの教室でした♪

心配だった天気もなんとか… 

教室終了後には雨が降り出しましたが、ザーザーでは無く、傘の用意が無かった私は早足で帰ったのですが、それほどぬれませんでしたよ。


この日のメニューは

・サバのトマト煮押し麦のリゾット添え
・とうみょうともやしのごま和え
・なつめ入り煮りんご
・全粒粉のパン
・ジャスミン茶


でした。





パンは自家製です。(写真はこの日のパンではありません)

と言っても、私は材料をはかって入れただけ。後は優秀なホームベーカリーにお任せです。

レシピは冒険に冒険を重ねた自己流ですけどね。

ふわっふわで切るのが大変でした。



どのメニューも好評で嬉しい限りです。

春に嬉しいメニューばかりなので、ぜひご自宅でも作って下さいね!

そして、とうみょう栽培も楽しんでください♪



参加してくださった皆様

ありがとうございました!!
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