ハーブの雑学記

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晩秋の「五色台ハーブ園」へ行く  ハーブカフェ「ゼルコバ」ワークショップ 

2016年11月28日 | 楽しむハーブ
賑やかに紅葉する木々が少ない五色台は 根来寺や白峰さんを訪れるお遍路さんの姿が見られるだけ…くらいの静けさで騒がしい自分の心を沈めるには良い場所です

「五色台ハーブ園」は禅道場として有名な喝破道場の施設 そして「奇跡のリンゴ」木村秋則氏監修の自然栽培のハーブを栽培・販売する稀少な国産ハーブの園です
「ゼルコバ」は園に付随するハーブカフェで 予約すればこれらの貴重なハーブを使ったランチも頂けます

五色台スカイラインから入りおよそ20分ほどドライヴすると 根来寺近くに看板が見えます



ここからは細い急な道をZ状に降下  可愛い館が見えてきます



館と向き合うようにあるのがハーブ園  温暖な山地のせいかたんぽぽが咲いていました

  







館内一階は半分ほどがショップ  開発された【禅ハーブ】シリーズもあります






館内二階は収穫されたハーブの乾燥室

今日はレモンバーベナが遠赤外線マットで乾燥中



ランチは一階のゼルコバ・カフェでいただきます  





  


ローズマリーがほのかに香るパスタランチでした




参加したワークショップ 1は赤いヒマラヤの原塩にミックスして作る『バスソルト』お気に入りの精油をプラスします


2は5種類のハーブを目的別に各2グラムずつブレンドして作る『オリジナル・ハーブティ』 美味しいのが作れました


よろしければ下記を参考に一度訪れて見られてはいかがでしょうか


 五色台ハーブ園  ハーブカフェ『ゼルコバ』 〒761 -8004  香川県高松市中山町1501-157

          Tel 087-813-2157    Fax 087-813-2158 goshikidai_herben@yahoo.co.jp



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