街中に欲しいガーデニンググッヅ店 ケイ山田「神戸元町大丸店」屋上ガーデン

神戸でいつも訪れるのは　布引ハーブ園・国際会館そらガーデン・と・・・・神戸大丸の屋上ガーデン
ケイ山田先生のグッヅショップがあるので　大げさだけど「いのちの洗濯」、「お上りさんの新ものさがし」
地方にはあまり夢のあるガーデナーさんのショップは少ない
それにしても「蓼科バラクラ」って興味ある　　







今回は見るだけ(-ω-)でしたが　屋上ガーデンはしっかり拝見しました


色花はまだまだ暑いので少なく　それだけにグリーンが際立っていました

　　　　　　　　　　


ガーデン仕立てにはなっているけれど　正式には「大丸ガーデン」でも無いようで　植物の展示販売フロアらしい

国際会館「そらガーデン」で見つけた珍しい緑　２鉢お買い上げです　我が家のバルコニーを気に入ってくれるといいのですが・・・・( 'ω')?

雨の日はクッキング 「紅茶ゼリー」を作る アガーで簡単 !!

何度も押し寄せる台風
ウンザリ!　では済まされない地域が多いのに　瀬戸内地方は申し訳ないくらいに災害が少ないところです

長雨の日はクッキング・・・・と決めていますので　今日も「紅茶ゼリー」を作ります


出来上がりはこんな具合

準備物も　か・ん・た・ん

【プリン型で３～４ヶ】
①　◆紅茶のティバッグ　　２ヶ
　　◆熱湯　　　　　　　２５０cc
　　好みの紅茶で少し濃い目に美味しく淹れておく

②　◆アガー(寒天やゼラチンと同じく寄せ物用)　これは最近ケーキ材料店、コープなどで取り扱っていて価格も安い便利もの
　　　　　５ｇ
　　◆砂糖　　３０ｇ
　　◆水　　　１００cc


アガーはダマになりやすいので砂糖とよく混ぜ合わせ　必ずふるいにかける



鍋に水を入れ　アガー＆砂糖も入れかき混ぜながら軽く沸騰するまで加熱する 沸騰させないと固まりにくい
作り置きしておいた紅茶も鍋に入れて２～３回混ぜ合わせたら　火から下ろして　粗熱をとる


型に流し込み　１時間以上冷蔵庫で冷ませる

仕上げに生クリームをホィップして載せたり　そう!今回は手元にあった金箔を載せてみました

さあ　召し上がれ!!

熱い映画 『人間失格』 と神戸国際会館屋上庭園

久しぶりの神戸　　　残暑は厳しく熱中症にはまだ要注意!!

今日の目的は　９月１３日に全国一斉公開された　蜷川実花さん監督の『人間失格』の鑑賞


スクリーン会場に入る前に　当日券売り場が長い列 !!
ひろーい壁いっぱいに貼られた大きなポスターを眺めていると開演ギリギリの受付になった

即年には愛媛県の道後温泉本館をラッピングカバーした色彩の魔術師の作品　期待も大きくなる

終演後　同じフロアにある　西畠清順さんのデザインした【そらガーデン】でしばし休憩

樹齢５００年のオリーブの木をシンボルツリーとして世界各国から様々の樹木を収集してデザインされたガーデン







じっと腰掛けて眺めていると　木々の光に映えている緑や　木陰になった回廊に　熱くなった心も鎮まり癒され　本来の自分に戻れる屋上ガーデンです　

９月１２日は 【宇宙の日】 平成４年毛利さん スペースシャトルに飛び立つ

９月の「楽しむティタイム」テーマがいっぱいあって　困っちゃうな～　(古い!)
紅茶会のテーマは　私の勝手な想いで行き当たりばったりの設定
おかげ様で瀬戸内の街は大きな災害は少なく恵まれた地域です　
夜空もすっかり秋めいて　月や星も輝いています　感謝に耐えません　


JRクレメント高松パティスリーで見つけた　嬉しい　心ワクワクのケーキ
銘して《ルビー・コロン》パティシエ岩見利奈さんが考案した惑星をイメージした新作ケーキです


・・・・惑星の画像集から・・・・　
中秋の名月も近く今月にふさわしい　ケーキと思います　１１月３０日までの期間限定販売


崩して賞味中　　マーブル色のチョコレートの中からルビーチョコレートのムースが!!　全粒粉のタルトにしっかり支えられていました


肝心の紅茶は　ルピシア・セレクトの　ダージリン・セカンドフラッシュ
心静かに　落ち着いて　美味しく　マスカテルフレーバーを抽出しましょう