食欲は順調 ! 【鴨料理 銀波亭】移転・新店訪問しました

高松市花園町で古くから営業されていた【鴨料理　銀波亭】さんが市内の元店舗から少し離れてオープンし　繁盛されています
大奥様は　日仏協会の会員さんでシャンソンを好み唄われるナウい（死語かもね）方ですが　新店舗は若いご夫婦の経営です

高松空港近くの香川町　空気の美味しい小高い丘の上一帯は　先代が昔から所有されていた場所とお聞きしました
駐車場も十分です　　春には桜が見事 ! な場所と想像できます






コロナの今日ですから　換気にも注意され慎重です

鴨は　うどん屋さんでも居酒屋さんで単品は見ますが　コースは香川県では他に知りません
今日のランチメニューは【鴨鍋コース】1300円とお安く設定されています
あと「鴨重定食」や「鴨焼肉定食」もありました



テイクアウトもできます　　郊外の美味しい空気はコロナストレスから　とても解放されます

秋が来ると「ミルクティー」が嬉しい 牛乳くらべ

気温が２５℃になると自販機に温かい物が増える‥‥と聞きました

シーズン最適の　アッサムCTC（シーティーシー）紅茶が出回りはじめ　温かーいミルクティが益々待たれるようになりました

ミルクティにはもちろんミルクが要ります

どんなミルクが紅茶に合うのでしょう



今回２種類の牛乳で味わいの違いを確かめることにしました

ひとつは何時もいただいている【高温殺菌牛乳】　もう1つは【低温殺菌牛乳】　を注いでみる　

まあなんといっても　紅茶は嗜好品ですから自分の好みに合ったもので良くて　これが正しいという定義はありません

　カタログより
今回ベースになる紅茶は　ボディ（紅茶の味わい〉がしっかりしている　インドアッサムのＣＴＣタイプのもの
ミルクの強さに負けないお茶です　　今回はルピシア推薦の紅茶を試飲します

食欲の秋‥という表現が嬉しい 新しい生活第一歩

もう我慢の限界 !! って思うようになっていたとき　　　Uさんからのお誘い電話に小躍りしてOK

木村拓哉のCM で見るような　きれいな色の　VOLVO　がお迎えに来てくれました

目指すは【マイセン】の絵付けを先生についてお勉強したというママがいる　『カフェバロン』


バロンというのは男爵の意で　立派なお鬚マークがお出迎え　
（ひげ男爵というグループさえあり　男爵はかなりブレーク中）


周りには大きな建物が何軒もあって　知らない人には目につきにくいかも‥‥

高松市朝日町5丁目6-5 ジャンボフェリー近く 水曜日定休　　☎080-2973-9989


入口あたり


さっぱりとした洒落た壁面やテーブル上


お客様作家の作品が


店内はすっきりしたテーブル配置で　奥には個室風に仕切られた場所も　　これは寛げる

ランチメニューは　「焼き魚定食」「エビフライ定食」「チキン南蛮」等々　
飲み物、デザート付きでご飯たっぷりの1000円

今日いただいたのは　1200円の「お蕎麦、天むす定食」を　


手作りデザートはプリンプリンのお団子を


コーヒータイムは【マイセン】絵付けのお勉強品を
　　

本当に楽しいひとときでした　　
こんなお食事会は　コロナ以前は何でもないことでしたが今は極上の喜び

皆さまもそろそろ　用心だけはいっぱいして お出かけしてみて !!