ハーブの雑学記

ハーブ・紅茶・キャンドル・食・街
いっぱい興味があります 「あっ見ぃーつけた」をテーマに。

聖バレンタインのために

2011年01月31日 | 丸亀町壱番街
2月14日はご存じ聖バレンタインデー
高松壱番街クリスタルドーム下にフラワーシンボルが登場しました

2月11日には飾ったフラワーポットのプレゼントがあります






44回目の「たべもの展」開催

2011年01月29日 | 街たより
高松市内でも親しみのある調理師学校「キツス調理技術専門学校」で『斬新』をテーマに29日30日と開催されています

校長は元劇団四季で活躍していた北川 潤氏だが 高松最初の料理学校を異色の立場から継いで 今年も「たべもの展」を開いて 44回も長い間市民に食をアピールして親しまれて来た学校経営に敬意を抱いています


2階・3階では在校生や第1線で活躍中の卒業生の先輩たちの作品展が、2階では好評のバザーもあり 目と口を楽しませてもらった






 


今回は特別講演もあり無国籍料理の第1人者「KIHACHI」の熊谷喜八氏のデモンストレーションと 楽しい試食会もあった








材料として使用された「こぶみかんの葉」




デモンストレーションされた料理は『ロース肉の網焼き、KIHACHI流香味ソース』と『真鯛とマンゴーのカルパッチョ タイ風』の2種
試食では2つのソースの 美味さに感激の声も聞かれた

ぜひ日常の食卓にプラスしたいもの

熊谷喜八氏の講演会は29日のみです

今日の丸亀町弐・参番街

2011年01月26日 | 丸亀町壱番街
このところ急速にアーケード工事が進んできました
壱番街ブリッジから見ると大屋根が見えます





新アーケードに所々ガラスが貼られています
下から見上げると安全ネットの関係で穴倉かトンネルみたいですが
確実に仕上がりつつあります
通りの特異な柱も白く塗装されていてすっきりしました






今年もやります 「女子会」

2011年01月24日 | ご近所 グルメ
お正月からすでに3週間
女正月も過ぎて世間もそろそろ気分から抜け出した気配
 
遅ればせながら商店街の女子会
ちょっと遠出して檀紙町 和食「桂川」へ







ランチながら心づくしのもてなしを受けた感じは何と言っても 炊き立てご飯のティスティング  まるで京都祇園の白川橋畔「さかもと」みたいなショータイム 嬉しい!


「桂川」
高松市檀紙町1477-1 電話087-885-5556

世にも不思議な果物?

2011年01月22日 | 楽しむハーブ
奇妙な形をした果物発見
「仏手柑」とあったがはて?
バナナと一緒に置いてあったので 種が同じか?
柑とあったのでかんきつ類か?
時間がなくてお店の人に聞けなかったのがとても残念




パワースポット食堂

2011年01月15日 | ご近所 グルメ
高松市の昔の問屋街と言えば塩屋町
もう小学校も統合され廃校になってしまったほど 住民も各地から訪れる商人も激減

かっての問屋町も朝日町埋立地に移転し その朝日町も卸し問屋街というより 大型の流通の拠点と化してしまった

高々2.30年前は 普通だった飲食店もそんなこんなで見つけるのも難儀だ

そんな中で店内に足を一歩踏み入れると まるで懐かしいあのころにスリップしたような気になる店「アガペ」 
今でも健在し繁盛している洋食屋さん 
瓦町天満屋の裏通りながら 喧騒から離れて訪れるとなんだか心は静まり またやる気が生まれてくるそう





多分西部劇のシーンのような建物と 間接照明のせいかも

入店した人それぞれが気持ちのいい場所を自分に振り当てて 食事し一息つく
「私のパワースポットはここ」と知人が言う
なんか判る気がする








今日の丸亀町商店街参番街

2011年01月15日 | 丸亀町壱番街


昼夜を問わず……と言いたいところですが ここは商店街
再開発中といえども 工事の様子も見たいし ショッピングもしたい
日中はお祭りのように人々が通ります

そんなわけでアーケードの架け替え工事も午後10時~翌朝7時に工事作業がされています
原稿のアーケードから上は赤々と証明され つい見とれるほどです

この工事もだんだん北に移動しつつ行われています

お風呂屋さん久しぶりです

2011年01月04日 | 街たより
長い間お休みしていた 高松片原町の「松本温泉」がリニューアルが完了して再オープンしました

町のお風呂屋さんとして 下駄ばきで行ける 温泉です

どんな風にリニューアルしているのかはお楽しみ!




ピョンピョン 新年おめでとう

2011年01月03日 | Weblog


平成23年あけましてお目出とう御座います
お正月に大阪から実家に里帰りした ウサギの「ショコラ」通称ショウちゃんです


ピョンピョンと元気が良いこと この上なしで こちらも飛び跳ねてみたい気分ですが
困ったことに なんでも齧ってしまうことです
木製のものは特に好き 段ボール 雑誌や本カバー箱など すこーし厚みのあるものは
大好物見たいです 



ホームセンターでショウちゃんの齧り防止のための塗り薬を買ってきましたが 鼻の敏感な私のほうが くしゃん!くしゃん!と影響を受けてしまい この案はボツ

とうとう齧りやすい机・椅子にはアルミ箔を巻きつけて まぁ解決?

よく見るとテレビのアンテナコード・ステレオのスピーカーコード
壁面のクロス・柱の角・敷居 となんでも齧ったみたいです
‥‥‥あぁ、ふぅ ですなぁ

でも 今年は兎年 先は長いので対策を考えるのは人の知恵かも。