たっぷり収穫 初秋 / 我が家のベランダハーブ

【マートル】和名ギンバイカ　思い切って強剪定しましたがどんどん枝を伸ばします　良い香りを放っていた白い小花がすっかり実になっていました　季節が進むとこの実は黒くなります


【ローズマリー】和名マンネンロウ　　毎年キャンプでバーベキューをする時はお肉をさしたり燻製のように火にくべたりの大活躍
今年は状況を察したのか　枝が少し細くなりました


【レモンバーベナ】通称名バビーナ　決まったように冬場に枯れてしまうのは何故？　ハーブティでは主役級にもてはやされます


【バジル】和名メボウキ　夏にこれが無いなんて考えられません　サラダにパスタに。先端を摘み取っておくと脇芽がどんどん成長してかなり冷凍庫に保存しました
　　

【レモングラス】和名レモンガヤ　少し暖かくなった頃からのお茶の友　夏場はおやかんで炊きだしてアイスティとして振舞います


【ベルガモット】苗木を取り寄せして今年で5年目　たわわに実がなり皆でアールグレイティにしていただきました　　まだまだ残りの実が大きくなっています　


【ラムズイヤー】和名ワタチョロギ　　　ふわふわした葉っぱでリースを作りましたが　乾きすぎると葉が壊れてしまいます　優しくしないとね!


【ドライハーブいろいろ】
お茶にしたり料理に使うものは乾かせて小袋に入れ保存　　欲しい人があればどんどん差し上げるのに　今年は皆に会えない
あぁ　欲しい人この指とーまれ !!
月桂樹やタイム、セージもあります
　

自粛生活での楽しみ【英国ドラマ】に観るティシーン

新型コロナの感染増大による自粛生活が始まって約9 ケ月
皆さんはどのようにお過ごしでしたか　　
ブログにアップされる紅茶会やティタイムの様子がすっかり消えてしまいました
　
私は海外ドラマをDVDやTVで楽しむ日々でした　


お馴染み　名探偵「エルキュール・ポアロ」シリーズ　ポアロさんはかなり神経質な性格でグルメ好き
お料理もこなしますが　たくさんのお茶するシーンが映ります


同じアガサ・クリスティー作の「ミスマープル」
ジョーン・ヒックソン、ジュリア・マッケンジー、ジェラルディン・マクィーワン、3女優が演じているので　それぞれの時代背景・インテリア　街並みの描き方に特徴があり　美しい田舎風景とともにティシーンが豊富でおすすめものです


早くお茶しながら　たわいもないおしゃべりができる日を待ち望んでしまいます。
もう少し頑張りましょう。

【高松 玉藻公園】夜間開放 お殿様の城庭

4 連休（何回もあるので　元のシルバーウィーク）に　高松市の玄関にある【史跡　高松城跡　高松市立　玉藻公園】がライトアップし
、夜間開放されました


入場は簾櫓跡のある「西入り口」から


まず海水を取り入れる水門を通る　夜の薄明りにハッキリとは見えないけど水の音が際立つ



薄っすら見える「月見櫓」を眺めながら　披雲閣庭園ヘ誘導される

栗林公園にも立派な蘇鉄があるけれど　少し趣の違う　楽しい形


天皇陛下お手植えの松も立派だが　至る所にある石灯篭は感動的な素晴らしさ




披雲閣裏ニある「銀閣寺の手水鉢　　この石も見事 !
何故ここに在るのかは不明



昔は藩の政庁があり藩主の住まいにもなっていた「披雲閣」　　今夜は入場出来ません



くるくる巡ったので　方向オンチに　石橋って通ったっけ


目についたサンポートタワーやクレメント高松を目指して退出です
今夜は涼しくて良い夕涼みが出来ました

青い夏にさよなら 「青いお茶」いろいろ

暑さ寒さも彼岸まで
高い気温にマスク　経験したことのない真夏でしたね　

この夏も大活躍のアイスティ　そろそろお別れでしょうか

涼しさのシンボルカラーはブルー（青）　
外来のバタフライピーは大人気


他にも





ハーブ界でも人気の「ウスベニアオイ」　（青からレモン投入でピンクになる驚きとともに）


青いお茶とセイロンディンブラで２色のセパレートティも作りました

秋が近付くとやはりホットティが恋しいですね

まだまだ暑い 「楽しむティタイム」後のまつり !!

2020年　春分が過ぎたころ今年の夏は『東北三大祭り」ツァーに行きたいと念願していました

〈パンフより参考資料です〉


早々と良いプランを見つけて参加の予約をし　なんかウキウキとしておりましたが　まさかのコロナさわぎです
ゴールデンウイーク過ぎには　旅行社からの中止の報告があり　この楽しみごとは泡と消えました

そんな思いを引きずって　今月のお茶うけは「ねぶた金魚」のお取り寄せです　正体はリンゴ羊羹なり



箱の中からたくさんの金魚ちゃんが !!
さかなクンならずも ぎょぎょぎょ!!! インパクト大です

そんなお取り寄せをサカナに夏が過ぎていきます

地紅茶作りが盛んです 2019【地紅茶マップ】

以前にアップした地紅茶で恐縮ですが　年間いろいろな国産紅茶を購入し試飲してきました

2019年に開催地で配布された【地紅茶マップ】です　日本ではこんなにたくさんの紅茶が作られています

年ごとに産地も発売地も増えているのにあまり一般的に知られていません



ちなみに2012年ではこれくらいでした


これはわが地元高瀬町の「べに茶」ですが　知り合いの方でもあまり「飲みました」「飲んでますよ」といわれる方に行き当たりません







毎年楽しみにしていた「地紅茶まつり」　第19回今年の開催地は東京ひのはら村ですが順当に開催されるのでしょうか
参加希望者はもちろんですが　主催者はコロナとの戦いの中どんなにヤキモキされているか　お察しします