ハーブの雑学記

ハーブ・紅茶・キャンドル・食・街
いっぱい興味があります 「あっ見ぃーつけた」をテーマに。

I Love ショウドシマ

2009年09月27日 | 街たより
道の駅『げんぺいの里むれ』で目について買った小豆島発の新そうめん「島愛麺とうあいめん」。

熱湯に入れて3分間待つ。鶏スープとワカメの風味がたっぷりのラーメン風そうめんの出来上がり。
よし!やろう!!という方言「えいしゃしゃげ」を合い言葉としてプロデュースされた実際にコシのあるそうめんでした。

ちなみに島愛会の電話は0879‐62‐0427

郊外レストランの草分け

2009年09月26日 | ご近所 グルメ
いいお天気につられて高松西インター近くのレストランでランチをする事になった。

高速道路の西インター開通して初めて高い位置からの視界に入って来たお洒落なレストラン『ココリコ』を覚えてますか。

テニスコートサイドのグリーンの屋根、ちょっと道案内の難しい場所でしたが、今は一本新道が開通してわかりやすい。
『ココリコ』は店名が変わって『クウネル』に。9時からのモーニングとランチのみで6時までのカフェになっていた。

ミクニさんちの野菜畑

2009年09月25日 | 丸亀町壱番街
高松丸亀町壱番街西館名物は「デザートディッシュ」の『たい焼き』と『もな金アイス』

その上4階レストランフロアの『野菜畑』が加わりそう。

最近東京のビル屋上は緑化は常識的ですが、流行りは『野菜畑』
たとえば『銀座松屋屋上のハーブ園』、JR恵比寿『アトレ恵比寿』屋上の都民ファーム。
有楽町駅前『マロニエゲート』ではレストラン街のシェフたちが共同で野菜作りをし、収穫はスタッフ全員で、お客様にもふるまい野菜…とか。


高松のように歩くと30分で田んぼがあるところに着く…。東京人から見ると想像もできないような田園都市とは環境の違いでものすごーく心弾む作業だと想像する。

高松丸亀町壱番街西館4階レストラン『ミクニ』渋谷シェフ、ソムリエ桜井さんをはじめスタッフが果敢にチャレンジ!あまり日当たりの良くない北側のガーデンでどんなファームが誕生するか期待し楽しみ。

ブルーベリーの館です

2009年09月21日 | 街たより
高松市から東へ11号線をひたすら、高速道路の志度ICの直前にこのブルーベリー農園カフェがありました。

おひるを食べてしまっていたので、メニューにあった「五穀米ランチ」が食べられなかったのが残念。

店頭にあった各種のブルーベリーをみて樹や苗を買えるのは勿論加工品も買えるようです。

次回は後に用事を控えずゆっくり訪れてみようと思います。

ヌエットのコレクション

2009年09月19日 | 丸亀町壱番街
高松丸亀町壱番街西館4階って楽しい場所。

ランチに行ったついでに、東側へスリリングなブリッジを渡って街路を眺め、ミニガーデンのベンチでひとしきりお喋りし、エレベーター前のヌエット(香水の試香紙)のコレクションを見る。

だいたい10年位前には香水メーカーも懲りに懲ったヌエットを作っていたようで、最近のような細長いものよりとてもムードがある。9月いっぱいの展示。

野原のような屋上

2009年09月18日 | 楽しむハーブ
最近建物の屋上を緑化し、空気を植物の持つ力を借りて浄化する目的で、併せて屋内の温度も自然に引き下げようというコンタンらしい。

実際見た目で気温差は感じる。

最近の特徴はボランティアに頼って運営するやり方が減って本格的にガーデニアを雇って運営し、レンタル菜園を経営したり、手入れの行き届いたガーデンを売りものにしてイベントを立て客寄せをするなどである。

写真は最近オープンした関西のデパートのガーデン。

近々東京の屋上緑化の見学研修に行く予定。

午後3時で終了のうどん屋

2009年09月17日 | ご近所 グルメ
最近タクシーの運転手さんに人気のお店。
すごい迫力ある店名「ゴッドハンド」

高松三越と高松家庭裁判所に挟まれたバス通り。フェリー通り角にあるうどんのセルフ店ですが讃岐名物イリコ味の出汁が売りです。

練り、腰、茹でに自信満々。…でゴッドハンド?                 

オムライスは売り切れ!

2009年09月14日 | ご近所 グルメ
張り切って入店した「ブルワン」でしたがやはり大人気か噂のオムライスは直前でオーダーストップ。

今日のランチも結構イケマシタ。

場所は旧空港通り「コトデン林道」の一本東側の高松中央インターへの道をインターの方に曲がってすぐの所、バナナの葉っぱに囲まれたまるでマレーシアなお店です。

此処は南国?

2009年09月14日 | 街たより
ドライブ中見つけた南国ムード満点のレストラン「ブルワンBeruang」

最近当たり前になりつつある地産地消をモットーとした新感覚のダイニングとして有名らしい。

あ、そういえば一度「オムライスの抜群に美味しいお店」として教えて貰った所!

よし!!行くぞ~

菊川怜の映画撮影中

2009年09月10日 | 丸亀町壱番街
今夜映画撮影が高松丸亀町壱番街クリスタルドーム下で始まった。

題名は「めおん」。なんか女木・男木島に由来する映画らしい。
主演は菊川 怜
3部のオムニバスになっているよう。

11月には早くも公開らしい。