寒さもなんのその 「楽しむティタイム」 ２月の紅茶会

朝、カーテンを開いたらパァーッと一面銀世界
まるで　ソチのオリンピック会場のよう！



２月はどうしても温かい飲み物が欲しくなる
紅茶専門店は少ないのだけど２軒を訪ねてみる

１軒目は


ゆめタウン高松に新開店した　売りが「紅茶とワッフル」の　Ｍｏｔｈｅｒ　Ｌｅｒｆ　『Ｔｅｒ　Ｓｔｙｌｅ』　

　　　　


　



マザーリーフは神奈川県藤沢市にある　ディンブラ磯淵　猛氏監修だけど　雰囲気は違う
大型店なので個性派でもない

これは店頭のメニュー板


２軒目はとても個性的

高松市兵庫町２－９－２階　「高松書林」本屋さんビルの２階
外観からは考えられない清潔感ある紅茶喫茶です　「柞の杜」ははそのもりと読みます
店名の由来は　ご主人に尋ねてください　不明


腰かけて俯瞰的に眺める中央通りの緑に癒されます

　　　　
店主が作られるスィーツも　お任せスィーツは勿論私たちのお気に入りはハーフセット
２種類の半分量に盛合されたスィーツはお勧め！　４種類セットもあります

　
グループのひとり老舗『お茶の亀屋』さんで八女の深蒸し煎茶も御馳走になったり

　
今月もわいわいにぎやかに　あったかい教室で紅茶会
これを至福のひとときって云うのよねぇ！……みんな自己満足　
今月のご当地紅茶は　沖縄の紅茶　土佐山の生姜シロップや手作りの乾生姜でホット！！

　寒いの寒いの飛んでいけーでした
　

「美味シネマ」 トーク＆スィーツ 恒例になった第４回

ＦＭ香川の映画情報番組「勝手にシネマニア」から
今回推薦の映画は『よみがえりのレシピ』　今までにない硬派のドキュメンタリー

山形県内の昔からあった在来作物を時代に伝えようとする人々の姿を追った　心打つドキュメンタリー



県産食材を使った料理店を普及させるため香川県でも「さぬきダイニング」として認定店を指定して普及中


映画上映前にそのような紹介があり　お堅いなぁ…寝てしまうかも…
自虐的になりつつ鑑賞したが　もちろん映画に引き込まれて完結までしっかりしていた


映写後はいよいよ　トーク＆スィーツ試食の時間
帰来さんと中井さんの掛け合いトークはなめらかで楽しい！


ただその前に香川県からのお話や　今回コラボの「勇心酒造」の紹介がある
フロアの外では自信作古代米から造ったワイン「リセノワール」試飲会が
　　　　



美味しいイベントはこれから　スィーツを担当したリーガゼスト高松「時香」の桜又料理長が登場


スィーツは３種　讃岐特産の野菜・果物がいっぱい　タルト・キッシュ・アイスクリーム
映画好きと美味好きが集まってのおしゃべりは聞くのは勿論　するのも楽しい！