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【ピアノ】 40年以上前に買ってもらったピアノ。手放すことになった。あさって引き取ってもらう。買い取りなんて言っても、搬出作業代で、持ち出しかと思ったら1万円で引き取ってくれるって。 キャビネット化していて、上には物がいっぱい。片付けなくっちゃ。最後にちょっと弾いてみようかな。暗譜で弾けるの、『ネコふんじゃった』 くらい…かも（泣） いつもエアロ２本の月曜日。今日は、スポーツクラブにも行かず、食べてばっかり。明朝は、体重増だろうな。 |
ヨーグルト入り レアチーズケーキ
真っ白… 皿まで白い 
ブルーベリーと生クリームでデコレーションするつもりが…
果物屋さんのブルーベリー、高い割には、‘ショボイ’
近所のスーパーでは、「今日はありません。」 って
言われちゃった。
ちゃんと、用意してから作ればいいのにね。
とりあえず、家にあるもので作っちゃうのがいけないんだな、きっと。
本体が出来上がってから、生クリーム買ったり、
ブルーベリー探したりって、これも 『ドロ縄』 ？
＊材料＊
クリームチーズ
ヨーグルト
砂糖 100g
牛乳 300ml
ゼラチン 15g
卵白 3個分
もう量も適当。
クリームチーズは、200g位？ ベーグルにつけて食べた残り。
ヨーグルトは、400g位？ 朝、ちょっと食べたから。
生クリームは、なかったので、卵白を泡立てて代用。
淡雪かんを思い出しちゃった。
レモンも切らしてたんだ。
牛乳も入れたし、チーズとヨーグルトも、あるだけ使ったから
18㎝のセルクル型のほかに、グラス5個分もできてしまった。
スポンジは、抹茶ババロアの時に焼いたもの。
スポンジの上部の方が、焼き縮み（？）してたのか
セルクル型より、すこし小さくて、切れ端を詰めてしのぐ。
なんか、なんの計画性もないまま作りましたが、
出来上がりが、ことのほかきれいだったので、
（私作のお菓子にしては、きれいなの～）
デコレーションなしのまま、写真撮ってアップしちゃった。
グラスに入れたものを食べたけど、口あたりもなめらかで
なかなか良かったよ。
最近、お砂糖を控えめにせずに、大量に入れることにしてます。
お菓子は、あまーい
のがいいもんね。