昨日のブログの続きです。大手町の「大手町の森」を見学して東京駅近くまで歩いてきました。東京駅・丸の内側は丸ビル、新丸ビル、JPタワー等の高層ビルが建ち並び、近年大きく様変わりしています。また開発が遅れていると言われる八重洲側も隣接する日本橋界隈の発展に合わせる様にビルが目立つようになりました。丁度昼時だったので丸の内に在る高層ビルのひとつのレストラン街（フロアー）でランチになりました。ここで思ったのがビルの数だけ在るレストラン街は高層階の高級レストランを除いては何処も同じ様なテナントが入っていると言う事でした。そしてこれらを利用して思う事はテナント代が高いからか値段と料理のクオリティが必ずしも合致していないことです。因みに今回入店したレストランでは写真のハンバーグランチとコーヒーをオーダーして2千数百円でした。最初に出されたカップスープは昔給食で食べたような味で、一緒に出されたサラダも、ただレタスをちぎって小さな皿に盛った様な感じでした。そしてハンバーグですがジューシー感が全く無くて、付け合わせのニンジン、ポテト、ブロッコリーと共に「これ冷凍商品？」と思える程でした。何処の店とは書きませんが、こんなランチを提供していたら間違いなくリピーター客は付かないを実感してしまいました。因みにステーキ派の私にとって、外食でハンバーグを食べることは殆ど無くて数年振りのハンバーグだったのですが、今回の事によりまた数年間は食べない事になると思います（美味しいハンバーグや屋さんがあったら教えて下さいね。20代の頃に食べた町の洋食屋さんのハンバーグは美味しかったな）。
