一人暮らしの台所事情

2018年4月からストレスによる耳鳴り(頭鳴り)を発症。13年間の降圧剤の服用を止めます。

ふきのとう(ばっけ)。

2014年03月26日 | 変わった料理

ばっけのあおいのが見えました

やば~い。急な雪解けに私も少々びっくりしてますが、ばっけはもっとかもしれない
まだ雪が解けたばっかりで、少し採りづらいです
春がやってきたんだね~♪

暖房をつけなくてもいいだなんて、これまたよいですよ。
けさは寝坊しました。
布団を頭からかぶってましたから朝日に気付かなかったのです
そのせいかな、今日は少し体がスッキリしてます









トレビスの梅酢漬けなんですが、残った梅酢の汁を再度火にかけました

それを先日飲みきったぶどう入りのビンにまたいれました
奥は発酵しなかったザワークラウトの汁を入れました
これにも火を通しました。さー どうなることでしょうか…

料理の酸味というかお酢の代わりに使いたいですね









源たれを使ってみました。たまねぎが少なかったのですが…

がんばって並んで買った、あの100g100円の牛肉です
ハンバーグを作ってもパンをつくるタイミングと合わなくて
ハンバーガーにならず…


消費税の関係であちこち走り回っています
今日も砂糖を買ってきて、お菓子の家?いいえ、砂糖の家と化しています
あとはお米を買いたいかな…


車庫にネズミがいるようです。
毎年ではないですが二回ほど見かけたことがあります
でも今回はお米と家庭菜園に使ってる土などの袋に片っ端から穴

それでまたもや1時間ほど掃除。今までこんなこと一度もなかったのに。
発泡スチロール箱が粉々に散らばっています
よっぽど居心地がよかったのでしょうね

数年前にみかけたネズミは結構大きなものでした
困りました…。なにか対策を立てないと。

犬じゃなくて、ねこの方がよかったかな…


最近体がガラガラでこちらも困っています
食べてるわりになにか身に付かないような具合です
ただ食べればいいというものでもなさそうですね

やっぱり精神的なものなのかな
チューことで、ネズミとばっけの他愛ないお話でした







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