生ワカメが美味しい♪

Yさんから電話があった。スマホを買い替えたそうだが、安いスマホではなかった…

左耳で聞いていたら、右耳と同じくらいの聞こえだった。やっぱり治っている
今日病院に行った。メモにして渡した…

　先生　「いつ耳抜きした？」　私　「先ほど」　先生　「まだいっぱい空気残ってるよ」

今日は天候が悪いのですぐに聞こえが悪くなる。そういうことも関係してると思うのだけれど
日によって、あるいは、夜になると、耳抜きができなくなる
よくわからないが、就寝前はほとんどできない
うすくなった鼓膜はどうしたら元に戻るのだろうか…


Yさん　「どうやって耳治したの？」　私　「病院に行ってたからよ」

私の言ってる意味が通じなかったのか、再度聞いてきた
う～～ん、もしかしたら あれのせいなのかなぁ…







長ネギも好きだが、ワカメも好きである

醤油ラーメンに作った炒め物と長ネギのオイル漬け、生ワカメをトッピング
長ネギのオイル漬け、麺類にもピッタリだった。風味があった








今日はうどん。長ネギ、キャベツのソテー、魚肉ソーセージ、自家製七味


何か足らないなぁと思いながら食べていた







生ワカメを入れ忘れていた

おいしいワカメをみて思った！そうだ、あれを作ろう♪


なんでも試してみるのが好き。そして、作れるものはなんでもつくる
それも余った材料、特別安い食材、それ以外は作らない
高い食材で作った料理はほとんどない

二人分で３日分の食材を5,500円もかけて買う姉
使い切る、食べきる意味が私とは全く違う
それで太る、それで病気になる、となると、何が原因なのだろうか

安いから、高いから、ではない
体によいから、この食材がよいから、でもない
その答えを今探している…

（答えは見つけたが、それを私がいう権利もないし、言う立場にもない
しかし、ずーっと読み続けていると、ちゃんと答えは書いてある
それに気づいてくれれば、私と同じように病んでいる人にも、光明は見えてくるはず…）


長ネギのオイル漬けは、オイルサーディンとか利用してもよいと思います
缶詰のオイルは炒め油としても使うが、味のよい缶詰のオイルは絶妙な一品となるやも