一人暮らしの台所事情

2018年4月からストレスによる耳鳴り(頭鳴り)を発症。13年間の降圧剤の服用を止めます。

生ワカメの塩蔵♪

2017年02月09日 | 変わった料理


春がそこまで来ているような気もするのだが、降っては止み、降っては病み?

椅子に座っても痛い時がある。背筋は伸ばせるがそれ以上になると、首の中心(下の背中)が痛くなる
痛い中、雪かきをするのだから。五十肩の時もそうだった…

痛みとともに生活が始まる。貞子のようにして起き上がったのは嘘ではない
髪が短いか長いか、それだけの違いであった…

明日も班長の仕事と歯医者が待っている
嫌だけれど、やっていながらそんなに嫌でもない
ただ、家に人がいないと仕事にならないから困る

少しだけ訪問販売を経験したことがあるので、いざとなると口がとてもなめらか~
普段絶対に言わないことをいえるのだから、われながらご立派!

気持ちが沈んでいる時、数メートル先のゴミを出すのにもつらい時があった
ただゴミを出すだけなのに…








普通はさっとゆでるようだが、よくわからないまま塩をふった

乾燥させながらも塩をふった。やり方全くわからない
(知ってる人がいたら教えてほしい)







わかめから出た水分。これ、洗髪できる…

小さな瓶に入れて持っていけばよいだけ
わかめさまさまだ。ハゲ予防によいと思っている








ワカメサラダにして長ネギのオイル漬けも少々

醤油味の茶碗蒸しもよいが、やはり塩味がよかった
もう一品おかずを、と思ったところに、Yさんから電話があったらしい
スマホを買い替えた、ただそれだけのことであった

会話が成り立たないのは昔からだったが、いつも彼女のおかげで悩みを解決できている
歯のことで悩んでいた時も、「歯医者変えたら?」とか、「歯医者に相談してみたら?」

電話の内容はほとんどわからない。「アパートは?」と聞くと、「スマホ…」とかいうし
相手の話を聞くことができないというのがYさんの得意技

「あんた、なにいってんの?」と私がいうと、また一人でしゃべり続ける

「左耳がよく聞こえるんだけど」 「私のスマホ変えたから?」 「そうじゃないよ…」

なんというか、きっかけを作ってくれるのがありがたいと思っている
以前はうざくてうざくて大変だったが、今は逆に思うようにした

電話でしゃべりながらもご飯は食べていた。30分もかけながら食べ終える
ご飯は冷めてかたくなっていた。すぐに歯医者に予約を入れた
治療した歯の裏側に食べ物が残ってしまうのだ

なんとかなるさ?


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