長ネギの味の使いまわし！？

午前中 歯医者で、午後は 耳鼻科　息子　「今日だけお昼早く」　「今日もお昼早め」

私はいつも早めに昼食をとっているので問題ないが、微妙な時間帯だったので急いだ
雪がふっていなかったのでよかったが風が冷たかった


朝なのに空腹感がなくてあんぱんを冷凍庫から出した
いつもの時間帯になってもお腹が空かない。先にコーヒーを飲んだ
一息ついてそれから味噌汁を飲みながらあんぱんを食べた

自分でいうのもなんだが、あんぱんの中のあんこがいっぱい入っていた
こんなにいっぱいいれたの？というくらい、いっぱいだった








最後のサバのオイル漬けとなった。美味しいものはすぐになくなる…

肉団子スープはきのう作った
長ネギの外側の白い部分を入れたのだが、入れすぎて余ってしまった
そこでまたひらめいた！







サバのオイル漬けは税込みで２９９円だった。サバ一尾分入っている

残ったオイルは長葱をいれたりしていたが、今回は煮た長ネギを入れてみた
肉団子スープから長ネギだけを取り出し、オイルにいれてみた
食べやすく美味しかった

明日からまた別の缶詰で楽しもうと思っている
アイデアは忘れたころにやってくる…