中区：工芸菓子・嚴島神社

中区基町で開催された通称・ひろしま菓子博2013のシンボルとして広島県内の菓子職人の人たちが作った15分の1の世界（文化）遺産・厳島神社が展示されていました。
この工芸菓子「厳島神社」は間口10m、奥行き9mで砂糖と米粉、もち米を材料にして作られた社殿や大鳥居（高さ1.1m）が、青い砂糖の海に浮かんでいます。
報道によると、菓子博が終わってからは、広島県の空の玄関・広島空港の旅客ターミナルビルに飾られるそうです。

（工芸菓子）嚴島神社

広島ぶらり散歩「食べ物」編

5月20日(安芸区のわが家付近)天候 ：晴れ