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中区:(ビストロ巴里食堂)牡蠣のソテー

2024年09月18日 08時07分28秒 | 雑関連
広島市中区大手町のビストロ巴里食堂大手町店で食べた「似島牡蠣(にのしまかき)トマトガーリックバターソテー」です。
*Web site「食べ物」編に牡蠣のソテーを加えようと思ったのですが、
・“ソテー”はよく聞き肉のソテーは食べたこともあっても、説明できないのです。
・“スパゲッティ”と思って食べたが、メニューから”リングイネ”らしい。
・そのソースが“ペスカトーレ”らしい。
この歳になって恥ずかしながら分からないのです。
そもそも入った店名の
・ビストロ巴里自体がわからないのです。

おいしく食べるのが一番と思っても、自己紹介に書いている味音痴なのです。

似島(広島湾に浮かぶ南区の島)牡蠣・トマトガーリックバターソテー


店名のビストロ巴里はそういうことかと思いながら編集した。
(裕編集の)ビストロ巴里食堂)牡蠣のソテー

9月18日(安芸区のわが家付近)天候:はれ。
29.2℃、81%
*18;00過ぎツクツクボウシ鳴く6月19日追記

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