昨年は、不作だったわが家のユズでした。
ことしは、沢山の実を付けてくれました。
野猿も虎視眈々と食べようとしていることでしょうから、
収穫していかなくてはと思っている処です。
店屋で売っているような、大きな柚子の実ではありませんが、
小さな実でも無農薬でユズには違いありません。
柚子肌の悪いものは、柚子たっぷりのユズ湯にする予定です。
(わが家の)ユズ
-------14:20追記
息子が来て収穫しました
シロップ造りとユズ風呂にするそうです。
ことしは、沢山の実を付けてくれました。
野猿も虎視眈々と食べようとしていることでしょうから、
収穫していかなくてはと思っている処です。
店屋で売っているような、大きな柚子の実ではありませんが、
小さな実でも無農薬でユズには違いありません。
柚子肌の悪いものは、柚子たっぷりのユズ湯にする予定です。
(わが家の)ユズ
12月8日(安芸区のわが家付近)天候:(雨上がり)はれ。
11.7℃、49%
-------14:20追記
息子が来て収穫しました
シロップ造りとユズ風呂にするそうです。
良かったですねぇ。ユズの収穫なんて
久しくしていないです。佐渡にいる時
は結構いただいたりもしたのですが..
昨年は不作でしたので。
ことしは、カキフライにタルタルソースとユズのしぼりをたっぷりかけています。