遊木民のアトリエ

現在は農業・木工業
                           

会津坂下町に買い出し

2011-08-28 | 会津の食材と料理
   先日、家族の夏休みと休みが合いましたので、久しぶりにドライブに出かけました。

   目的地は、3年前まで2年間単身赴任していた「会津坂下町」。

   昼食は「水車」さんの蕎麦で決まり。

   そして購入した食材は、曙酒造の無濾過純米酒「天明」、馬肉のブロック(煮込み用)、

   馬刺し用のモモのブロック、百姓ハウスの「ごんぼクッキー」、笹団子、ニシンの山椒漬

   け、鯨汁用の「鯨のコロ」。

   詳細は順次ご紹介します。