豪華ニシン蕎麦（今日の昼食）

　自家製ニシンの旨煮蕎麦に卵を落とし、マイタケの天ぷらをのせました。

薬味は菜園の九条ネギ、三つ葉、京都の七味唐辛子。

年末の蕎麦打ちにそなえて・・・・・!!