菜園の野菜で２品

　　菜園の紫タマネギのスライスに鮭の中骨の缶詰をトッピング。

　　ポン酢、マヨネーズ、ドレッシングなどで。




　　菜園のキタアカリ、タマネギ、自家製ベーコンを使ったジャーマンポテト。

　　自家野菜、自家製ベーコンなど安全・安心の食材を使った料理は美味しい！！！

　　

ジャガイモの収穫開始

　　ジャガイモの収穫を開始しました。

　　今日はノーザンルビー、シャドークイーン、そしてキタアカリ。

　　ノウザンルビーとシャドークイーンは「ケラ」の食害が酷い！！！

　　キタアカリの収量は期待より低めです。