山梨のワインのブログ

山梨の酒屋の4代目が、ワインを中心に、山梨の酒を、愛を込めて書き溜めます。

武の井酒造の至宝

2016-03-17 19:26:59 | お酒の話(ワイン以外)

山梨の焼酎は、笹一酒造(大月市)と武の井酒造(北杜市)の2社が製造していますが、この2社は日本酒がメインの蔵元。

焼酎は、副業的(と思っています)。

しかし、武の井酒造に、自慢できる米焼酎がありました。

「7年熟成米焼酎」です。

写真のサイズが違うため判りづらいですが、左が720ml2223円、右が1800ml2900円(税込)です。

価格設定が間違っているのでしょうか。

大分一升瓶がお得です。

梨北米の米焼酎で、ホワイトオーク樽で7年熟成させます。

そして蒸留機が戦前から使われている武の井酒造の至宝です。

使う度に直しながら、調整しながら丁寧に使っています。

昔の蒸留機を丁寧に使うメーカーの蒸留酒には良いお酒が多いです。

山梨で自慢できる米焼酎です。

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