日曜日なのに、三養醸造(山梨市牧丘町)の山田さんが、ワインを届けに来てくれました。
山田さんが持っているのは、牧丘産メルローペティアン。
私のが、塩尻産メルローペティン。
どちらも、売れ行き好調。
どちらも、開栓時はピーマンのような香りがします。
この時点で、賛否が分かれてしまうのですが、2日~3日放置すると、グッと良い感じになります。
スクリュ-キャップですので、何日もかけて飲んでいただけると、このワインの良さが判ります。
日曜日なのにワインを持ってきてくれた山田さんは、1年中休みは無いそうです。
でも抜くところは抜いている、と言っていました。
hamamatsuya.jp/wine-list2.htm#sanyo