スズラン酒造(笛吹市一宮町)から、日本男児が入荷です。
スズラン酒造はワイナリーですが、どぶろくを作っています。
スズラン酒造は、江戸時代から明治にかけて、日本酒を作っていました。
池田屋という屋号で、森鴎外が命名した君が代という日本酒もありました。
ワイナリーになったのは現社長の時代から。
しかしDNAが騒ぐのでしょうか。
最近、濁酒も製造。
写真右の濁酒を先行発売。
先行発売した濁酒が甘口の為、辛口も始めました。
それが日本男児。
勇ましい名前です。
山梨の濁り酒では、通年販売で人気のあった、腕相撲酒造(笛吹市御坂町)の黒駒の勝蔵が、メーカー廃業に伴い終売になってしまいました。
黒駒の勝蔵が、辛口の濁り酒だったので、代わるお酒になるでしょうか。
期待の逸品です。
www.hamamatsuya.jp/sake-list1.htm#suzuran
2~3日中に購入できるようにします。