残り少なくなりました

今朝のニュースで愛知でも線状降水帯が発生すると予報された。

いやいや困った！

午後はじねんじょ部会の総会を予定しています。

会場はＪＡなので心配ないが行き帰り時の大雨が足を鈍らせまいか。

それに台風1号も週末に来ると言う。

今年も梅雨から夏にかけて波乱の気候となるのでないか心配です。

今月に入っても自然薯をお求めに来園いただいています。

冷蔵庫が故障したのを機に今月からは、

全て冷凍に加工した商品しかありません。

先日多治見からおいでいただいた方は、

ご主人が大好きでいつもあるだけ欲しいと、

冷凍すりおろしをお求めいただきました。

市内からのお客様は、

味付きじねんじょの美味しさと簡単さにはまったと、

友人の分までといっぱい買っていただきました。

どちらもシーズンで4～5回の来園です。

冷凍庫には味付きが10パック、

味付きしていないのが10パック残るのみです。

年間を通して各種販売出来ればいいが、

如何せん生産量が販売に追いついていません。

自然薯栽培は手間がかかり難易度が高いが故、

大量生産できずにいます。

安定供給できるよう今日の総会でも議論したいと思います。

＜　美味しさにハマったと味付き冷凍薯　＞