大人になるとあまり食べないなーと思う食べ物に「麦飯」があります。
小学・中学の給食では大概この麦入りご飯だった記憶があります。
私はご飯は柔らかめが好みなので、麦入り飯はやや固めなので食べ終わるのに苦労した記憶があります。
汁物でなんとか食を進めようとは思うのですが、この汁物がまたひとくせある代物。
給食って、栄養バランスはいいんでしょうが、無茶なメニューを出してます。
ご飯にクリームシチューや食パンに味噌汁とか。
予算の関係と栄養バランスの関係もあるんでしょうけど、ちゃんと食べられるメニューを考慮してもらいたいものです。
そんな中でこちらの「麦飯」。
今考えてみるとビタミンとかで白米よりも栄養価は高いんですよね。
また牛タンに合うのがこの麦飯。
牛タンのお店「ねぎし」では麦飯は定番。
牛タンとトロロに合う最高のご飯ですね。
考えてみれば、こういう時くらいしか麦飯を食べてませんね。これから年齢を重ねていくので、たまには麦飯なども食べていくのもいいかもしれませんね。