ごま和え/一行レシピ

一行レシピってなんだと思います？

レシピが一行で済んじゃう、作り方が超簡単なお料理っていう意味です

今日はそんな私の一行レシピの１つをご紹介します。



私が最初に“アガベシロップってなんて便利なの～”って思った料理が「ゴマ和え」です。


皆さんは「ゴマ和え」ってどうやって作りますか？

ゴマをすってお砂糖とお醤油を加えてまたすり鉢でゴリゴリ……。

いつになったらお砂糖のザラザラ感は消えるの～？なんて、思ったこと、ありませんか？


それがそれが…

アガベシロップを使えばそんな労力や疑問は即解決するのです

さて、以下、一行レシピですよ～～。

すりごま or ゴマペーストと適量のお醤油とアガベシロップを混ぜて、野菜と和える。


ね～、一行でできちゃったでしょ

すりごまがあれば、すり鉢がなくてもいいし、お砂糖を溶かす手間もいりませ～ん

忙しい朝のお弁当作りにいかがですか？

こんな便利なシロップ、もっと知りた～いと興味をもたれたら、ぜひこのホームページをのぞいてください。




立派な松茸を頂いたので、松茸のバター炒めと一緒にブロッコリーのゴマ和えをひと皿に。

松茸は洋風に使ってもやっぱり美味しいし……。

天高く馬肥ゆる秋、気をつけなくっちゃ