フォアグラパテのブルスケッタ with アガベシロップ

はじめまして

アガベシロップを使ったクッキングページです。


アガベシロップについては、こちらを見てくださいね。

こちらも見ていただいたら、もっとわかります

こちらで購入もできますよ！


このページはアガベシロップを使った、しかも簡単なお料理を紹介するページです。

一緒に作ってみませんか～。



さて、記念すべき第１回は、「フォアグラパテのブルスケッタ with アガベシロップ」です。



●材料（4人分）●
フォアグラパテ　　　1缶
リンゴ　　　　　　　　1個
バター　　　　　　　　20ｇ
アガベシロップ　　　大さじ2
バゲットのスライス　8枚

●作り方●
(1)リンゴを4分の1に切って皮をむいて、種を取り除き、5～6ミリにスライスする。リンゴは塩水につけておき、使う前にはよく水をきっておく。
(2)フライパンを熱し、バターを入れて溶かし、そこにリンゴを入れて、バターをよくなじませる。焦がさないのがポイント。
(3)アガベシロップを加え、全体によくなじませる。リンゴが柔らかくなったら火を止める。
(4)バゲットにリンゴをのせ、その上に、フォアグラパテをスプーンですくってのせる。
(5)器に盛って、出来上がり！


お～っと！

今はリンゴの季節ではありませんでしたね。

買えるところもありますが…。

なので、さらに簡単な方法は…

スライスしたバゲットに、フォアグラをのせ、その上からアガベシロップをかけるだけ。


簡単でしょ！

ワインによく合いますよ～。

ちなみに、私はこんなフォアグラパテを使っています。



もちろん、アガベシロップはこれ。




甘味のあるものとフォアグラって、とってもよく合うんです。

ぜひ作ってみてくださいね。

感想、お待ちしてま～す