おはようございます。
我が家はＴＶを見ないもので
今朝の新聞を見て驚きました。
（昨日新聞がお休みでしたので）
６日の竜巻、大変なことになっていたのですね。
地震や津波も怖いですが
日本でこんな強力な竜巻が起こるなんて。。。
確かに６日は、ここ神奈川でも、ものすごい雨と強風で
洗濯物どころか、車に乗っていても飛ばされそうで怖かった。
自然災害って、恐ろしい。
被害にあわれた方、お見舞い申し上げます。
これ以上、大きな自然災害が発生しないことを祈りたいです。
そんな６日は、ＧＷのイベントが終わってのんびりしつつも
「そうだ、こどもの日のお祝いをしよう。」と言うことになり
簡単ではありますが、１日遅れでプチお祝いをしました。
でも、本当に疲れていたのと、気合が入らなかったので
かなりの手抜き
です。
・ハーブチキン
・手巻き寿司
（まぐろ・いか・シーチキン・きゅうり・豆苗）
・キムチ（川越さんの）
・自家製ぬか漬け
・お味噌汁（大根・わかめ）
ハーブチキンは、塩・こしょうと・イタリアンミックスハーブをふって
２００度のオーブンで３０分焼いただけのシンプルなものです。
写真を撮ったら、もうすでに１本ないし
まぐろにお箸が伸びている！
待てませんね、待てませんね～
ケーキは、「たまには買ったものがいい」と息子に言われ
えっーという残念な気持ちとほっとする気持ちで揺れながらも
近場の不二家ですませちゃいました。
１日過ぎるとかぶとのケーキはなく、普通のケーキでした。
息子はとっても喜んでくれましたので、良しとしましょう。
行事が終わると、ほっとしますね。
【昨日のお昼ごはん】
アンチョビとキャベツのパスタ。
全粒粉のパスタで作ってみました。
オリーブオイルも、有機栽培のオーガニックのもので。
にんにくを多めにしましたので
とっても美味しくできました。
ではでは、本日も元気にまいりたいと思います。
みなさまも、どうぞ健やかに１日をお過ごしくださいませ。