べっぴんさんベーグル工房

『べっぴんさんBagelヒロ』 小さなベーグル屋のブログです。

今日は芋ほり♪

2008-11-03 01:13:31 | 井戸端独り言(^m^ )
家の隣の畑のおばさんが芋ほりをさせてくれました。



仲良しのお宅と子供たちと一緒に掘った掘った。

芋掘ってぇ~焼き芋して、プチバーベキュー。

何か疲れたなぁ~。


掘らせてもらったおばさんに、夕方パンを焼いて子供たちとお礼に行った。




こうちゃんに
「お母さん一緒に寝よやぁ~」
と言われ9時に爆睡。
10時半くらいに起こしてもらって、明日剣道の試合、お弁当やん!!!
忘れとった。

お風呂に入ってちょっと用意。
お義父さんの芋焼酎をちょっと拝借して、飲みながらお昼に仕込んでおいたライ麦パンを分割、ベンチタイムと成形。
明日の朝焼こう。

明日はナン弁当。
子供たちはナンが好き。

あぁぁぁ~早く寝よ。

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酵母仕込中

2008-11-03 01:01:28 | 井戸端独り言(^m^ )
休みの日にはパンを作りたい。

酵母もたくさん仕込みました。
レーズン、発芽玄米、キウイ。

キウイは熟れ熟れのものがあったので初挑戦!
経過は後日、乞うご期待。
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紫芋のあ~んぱん

2008-11-03 00:58:43 | 井戸端独り言(^m^ )
先週の日曜日に牡蠣屋のおばさんに牡蠣飯を頂きました。

土曜日に紫芋のあ~んパンを作って持って行きました。



わってみました。


土曜日はパン焼Dayでした。

あと、黒パンと食パン焼きました。





どれも自家製天然酵母です。
玄米とヨーグルト。
なかなか元気な酵母ちゃんでいい仕事してくれます。



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