Chemin♪お菓子の小径(シュマン♪おかしのこみち)

スウイーツ&ティー・ラボ 少人数のお菓子レッスン、さまざまなお茶、ティータイムの楽しみ方、シュガークラフト

アップルパイ♪ぐりぐらぐりぐら🍏🍏

2024年01月18日 | パイ・タルト

アップルパイ!ぐりぐらぐりぐら🍏

直径24センチ!大き~~~~なアップルパイ🍏

今年も焼きました(*^-^*)

中身は食べた人にしかわかりませんが・・・

グラニースミスという青いリンゴが6個も入っています\(^o^)/

結構大きかった今年のグラニースミス

しっかりとキャラメル色になるまで火を通してリンゴの酸味と甘さを閉じ込めました。

酸味の強いグラニースミスはアーモンドたっぷりのクレームダマンドと相性ぴったり(*^-^*)

とろりと柔らかいりんごとちょっと固さが残るりんごをぎっしりつめたから表面はちょっとでこぼこ(笑)

お日様模様のでこぼこ大きなアップルパイ!

とっても喜んでいただけてうれしいです\(^o^)/

「ぐりとぐら」のお話にはアップルパイは出てこないけど、もしあったとしたらきっとこんなアップルパイ\(^o^)/

だったらいいなぁ~(笑)

笑顔になるアップルパイ\(^o^)/

 


コメント    この記事についてブログを書く
« ピンクのイチゴショートケー... | トップ | 練り切り 福梅☆如月のお菓子 »

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。

パイ・タルト」カテゴリの最新記事