畑の野菜で

 

ジャガイモ堀やニンニクの収穫まだ作業が沢山あります。

植え付けと収穫毎日しようと思えば作業は続く、

選挙とアルビの試合で久しぶりにお店も暇でした。

畑の旬たちの饗宴サラダ、ニンニクソースでバウニャカウダーもどき。

どれも前年秋からや真冬の苗栽培から

インゲンのパスタ

これが作れたら上級者かしら。地元産です。

いつか挑戦してみたいです。

本日も最後までお付き合いいただき有難ございます。