モダンフレンチのレストラン「スクープ」です。インターコンチネンタルホテルのすぐ前にあります。インテリアもモダンな感じです。料理は、創作フレンチの感があり、食器、盛り付けとも斬新です。写真下は前菜のサラダとカルパッチョですが、立体的な盛り付けやピンクのドレッシングが目を惹きます。様々なタイプのテーブル席に加え、10人ほどが入れる個室もあります。
Scoop Bistro & Bar
Mao Tse Toung (St. 245), Regency complex A,G/F 2-6A/298, next to the COCA Restaurant
12306 Phnom Penh,
023 424 457
http://www.trivago.co.uk/phnom-penh-85098/restaurants/scoop-bistro---bar-890113
Scoop Bistro & Bar
Mao Tse Toung (St. 245), Regency complex A,G/F 2-6A/298, next to the COCA Restaurant
12306 Phnom Penh,
023 424 457
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