楽農piano協奏曲

一日一生。一日一笑。


青唐辛子+しょう油+酒

2007年07月12日 | 農業
 初生り青唐辛子が5本採れた。早速しょう油漬けにする。
【レシピ】
唐辛子を2mm位の輪切りにする→ちょうどよい大きさの瓶に詰める(桃屋のご飯ですよの瓶くらい)→瓶の首のあたりまでしょう油を入れる→残りに酒を満たす。

 夜漬けて朝食には食べれる。ご飯が進むがたくさん食べられないのが残念。
コメント (3)
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