4月27日に種蒔きをしたスイートコーン。ちょうど90日の昨日初収穫をしてみた。あと3日たてばちょうどいい頃か。
時期をずらして60箇所に種蒔きをした。うまく時期が合うようにずれて少しずつ収穫できればいいのだが‥。
スイートコーンは収穫してから6時間過ぎると糖度が低下しはじめ24時間で半減するそうなので、アツアツの朝採りもろこしが食べられるのは作る者の贅沢。
ただ、カロリーも結構ある。ご飯の量を減らすか食べないでいなければカロリーオーバーに陥る。コーン好きにはつらい事だ。
※惜敗 長野高校。6:7で松商に破れて準優勝。
時期をずらして60箇所に種蒔きをした。うまく時期が合うようにずれて少しずつ収穫できればいいのだが‥。
スイートコーンは収穫してから6時間過ぎると糖度が低下しはじめ24時間で半減するそうなので、アツアツの朝採りもろこしが食べられるのは作る者の贅沢。
ただ、カロリーも結構ある。ご飯の量を減らすか食べないでいなければカロリーオーバーに陥る。コーン好きにはつらい事だ。
※惜敗 長野高校。6:7で松商に破れて準優勝。