９月の末頃、無花果を頂いた。
コンフォートを作ったこともあったが、今度はジャム作りに比重をおいた。
参考にしたレシピでは、
無花果５００㌘ 砂糖１５０㌘ 酢大１。
ガラス鍋でこびりつかせないように煮詰める。
ジャガイモがつぶす器具で押しつぶしながら。
ビンに詰めて保存。
四つほど残した無花果でコンフォートにチャレンジした。
半分に切り、シリコンスチーマーの中に。
グラニュー糖３０㌘ レモン汁大２
レンジで５分。
１０月８日国民の祝日体育の日。
野村区大運動会が行われる。常会対抗なので２種目に出る。
怪我をしないように！
