自産自消！ 美味しく食べる

　家庭菜園の楽しみは自分で育てた野菜を食べることができること。

さつまいも。先月２２日に収穫してひと月ほど熟成中の期間だが、試食した。

さつまいもご飯。

　次は大根。８月２７日種蒔きした。

成長具合確認のためまだ細かったが、抜いてみた。

　大根は味噌汁の具に使うそうだから、葉の方で振りかけを作ってみた。

長いまま３分茹で冷やす。小さく刻みフライパンで炒める。

相棒は桜えび。

次回はちりめんじゃこにする。