楽農piano協奏曲

一日一生。一日一笑。


かたくり粉ミルクとダンス葛餅に

2021年06月16日 | 料理・食べ物
「ミルク葛餅風」

 2人前材料:(A)片栗粉30㌘ 砂糖10㌘ 牛乳180cc  

       白ゴマ大2 きな粉大2


 
鍋にAを入れてかき混ぜながらねっとりするまで熱する。

クッキングシートを敷いた容器にゴマときな粉をまぶしておく。

そこに熱したAを入れてならす。(この辺が難しい?)

その上にゴマときな粉をまぶす。

適当な大きさに切り、黒蜜をかけて食べる。



〇上は2人前×3で作ってみた。白ゴマの代わりにえごまを使った。

トップ写真は白ゴマを使った。







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