クレメダンジュ

　生クリームのようで、チーズのようでもある

毎日つくるカスピ海ヨーグルトを珈琲ドリッパーで水切りする。だいたい半分位の量になって、下に水（ホエー）がたまる。栄養たっぷりなので、私が飲んじゃう。

カスピ海ヨーグルトは温度が高いとよく出来るから、寒い日はなかなか固まらない時がある。これから冬になると、温かい部屋へ置くことが大切。もっと大きな入れ物で作りたいのだが、このグラス位が温度もよく伝わるので朝作って夕方にはしっかり固くなっている。

明日のランチは、とうもろこしのしゅうまい　サツマイモと紫たまねぎのヨーグルト和えなのね、「きょうの料理」で美味しそうなレシピを教えてくれるので助かります。なににしようと迷っていても、美味しそうな映像をみると作りたくなるのがいいです。ランチメニューが決まると、私もホッとします。

ホエーのケーキはタルトにしようかと思っていますが、まだ未定。

三脚に乗って

軒天の修理をしようと思って、暑いから、ずっとほったらかし。おまけに雨が長かったし、なんとでも理由をつけてのばしている。

寸法だけ測ることに決めて、三脚に乗ると、屋根のペンキ塗りをしたときの養生テープがそのままなので、もうしっかりついて離れない。水を霧吹きでかけながらはずす。けっこう手間取って、フラフラ。

空は青空、太陽ぎらぎら。なんとか穴のあいている軒のベニヤの寸法だけ測って、やはり家にあるべニアは使えないので、少しずつフォーマックで買ってこよう。ベニヤはさすがにＡｍａｚｏｎでは高いのです。

アゲハハウスのお掃除をして、つかれちゃいました。

　かき氷♪

散歩がてらスーパーへ買い物に行きます。

なにも心配しないで過ごせる休日ってホッとできますね。今日はミサも行かず、「小さな旅」白馬岳の映像よかったです。山本アナウンサーの人柄がいいですね。