フランネル日記

新藤珈琲店 
日曜・火曜・水曜定休 11時~17時

えっ!エじゃない。ユだって

2019-09-02 16:15:09 | 食と運動日記

自分でも解らなくなって、辻調のお菓子のページで調べたら、

クレメダンジュが正解。間違えた。

ダンジュは、天使エンジェル、天使のクレメだそうです。

ダンジェは地名、ダンジェ地方のクレメ。

訂正してお詫びいたします。m(_ _)m

ブログにはダンジュになってます。

ツイッターはダンジェでした。


逃げちゃダメよ

2019-09-02 15:59:31 | フランネル日記

アゲハチョウのサナギは、角のあるサナギの形になりました。

 近頃写真がタブレットからだからデジカメで撮ってみた。

今朝、小さい幼虫が、箱の隅にいたので、葉の上に戻す。

営業中はお客様の目に触れない所へ。見たい方には喜んで。

なんか、胸騒ぎが❗ 大きいのが落っこちてる。重たくなってきて葉から落ちたみたいです。竹串にのせて葉にもどす。

掃除は明日しよう。疲れたわ❗


まいど失敗ばかり

2019-09-02 15:33:37 | 新藤珈琲店

朗読のランチは、4名で、ちょっとしょんぼり。

おもいのほか時間がかからず喜んでいたのに、

ケーキは昨夜タルト焼いてアーモンド生地を焼き、朝、クレメダンジェをのせたもの。カットしてやけに固かった。暑いと生地が柔らかくて、ちょっと小麦粉足したのが失敗でした。

とうもろこしシュウマイは、なべにレタスをしいて、鍋が温まったら水を少し入れて蓋をして7~8分

蒸し器なしでOK

  レタスちょと焦げた!

さつまいものサラダも初挑戦、ヨーグルトソース

終わって、八王子生まれの昔話に店主も参加しました。


新藤珈琲店

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