フランネル日記

新藤珈琲店 
日曜・火曜・水曜定休 11時~17時

明日のランチ

2019-09-06 13:27:54 | 新藤珈琲店

土曜日は「土曜だけ1000円ランチ」です。

Google map用に店の写真を撮ってもらうことにしているので、一番よく作るものにしようと思っています。

ご飯は新米が届いたので新米です。味噌汁は煮干し出汁の具だくさん味噌汁

鯖の甘酢あんかけ(しめじ・たまねぎ・人参) 五目豆 ピリ辛きゅうり

シフォンケーキ 珈琲 の予定です。

 


私、植木屋さん

2019-09-06 11:48:07 | フランネル日記

木も自然がいいという方もありますが、店をしているし、自分一人で生きているわけじゃないので、できるだけ自分で刈ります。

子供の時は、植木屋さんが来るのが嬉しくて、必ず、母が10時のお茶、3時のお茶をだして、縁側でおしゃべりしていたのを思い出します。

そう言えば、ペンキやさんもときどき来て、お茶していたな。蜂の子の入った巣をとってくれて、母がフライパンで醤油と砂糖で甘辛く煎ってくれたのを覚えています。そのペンキやさんが蜂にさされてひっくり返った時はびっくりでした。母は看護婦だったから、そんな時はいいよね。

話がずれました、要するに、植木屋さんをお願いするとお高いのです。高齢者事業団は、私とレベルが同じですから、もしかして私の方が上手かもなんていってはいけませんね。

入口の椿を剪定した。去年チャドクガに食べられた葉をきれいに取り除いて、風とおしよく短くして気持ちいい。ところどころに卵らしきものもあったから、ときどきの剪定は必要。

へとへとで開店。しかし秋はいい、風が実に気持ち良いのだ。「風はどこから吹いてくるのか 人はだれもしらない・・・・」て合唱祭で歌ったわ。 ピーマンもそろそろ終わり

 ナスも穴だらけ


新米を炊く新米

2019-09-06 11:46:44 | 食と運動日記

最新の精米機で精米した新米。土鍋で炊きました。とがずにかるくすすいで、水につけるのもちょっとだけ。

ちょっとむずかしくて、少しかため。お米の味は美味しかった。

 本物の稲がついてきてビックリ❗

 粗塩 梅干で

明日は上手く炊けますように


新藤珈琲店

新藤珈琲店 営業時間 11時~17時 定休日 日曜 火曜 水曜 留守電のため要件の録音が必要 ランチは要相談 ☎0426-23-0973