鱧のボタン造りの差し入れ・・・

　　鱧のボタン作り・・・・大したものです。

　
　

　今日、突然の電話とともに、鱧のボタン造りとカツオの差し入れ。

　それをつまみに先ほどまで飲んでました。

　差し入れ主は、そばの特訓に来られていたＴさん、豊平流4段位は今回は
叶いませんでしたが、来年も挑戦するよし。

　　頂いたカツオ、あと刺身に・・・

　Ｔさんそば打ちだけでなく、魚料理が非常に巧く驚かされます、今回の鱧
の造りも骨切りして湯引きして本格的です。

　Ｔさんありがとうございました、美味しく全ていただきました。

　そんなことで、酔っぱらいのブログ本日はこれで止めときます。