目下のゴーヤ

　
　ゴーヤの実は　１日平均１個ずつくらい　収穫している感じです。

　小さいうちに　黄色くなってしまうものもありますが。

　現在　蔓に成っている実は　２５個くらいですね。

　とても良い形，　色のものも　幾つかあり、

　一番大きいのは今１８．５センチ、　太っちょなのは直径８センチくらいになってます。

　でも、　古い蔓のほうの葉っぱから、　だんだん黄色くなるものが　出ています。

　黄色い葉っぱは　切り取っているのですが、　その数もかなりになり、

　どんちょうに隙間ができ始めてしまいました。

　今は、　下方に延びている　新しい蔓　（じゅうたんの部分）　のほうが

　茂ってきています。



　じゅうたんの部分は、　トタン屋根の上に　６つの台　（１００円）　を置き、

　台と台の間に　３本の園芸棒　（支柱）　（１００円）　を渡し、

　その上に　ネット　（１００円）　を張っています。

　ゴーヤの実は、　ネットの上に乗った状態や、

　ネットの端から　ぶら下がっている状態です。

　ネットが　実と葉の重みで下がって、　実が　トタンにくっ付きそうになった所は、

　３本の菜箸の先端を　ゴムで結んで三脚状にし、　蔓を引っかけて持ち上げ、

　実が高い位置から　垂れ下がるようにしました。

　色々工夫しているんです、　最も安い材料で　できるように。　σ (＾＾;)




　先日の献立は　ゴーヤ丼。

　豚肉と炒め、　豆板醤と醤油，　砂糖で味付け。

　辛味を効かせて、　白髪ネギを乗せ、　でき上がりです。



　牛肉と焼肉のタレで　炒めたり、　ニンニク醤油で炒めたり、

　カップ焼きそばに入れたりもしました。

　薄く切れば　お湯を注ぐだけで柔らかくなりますよ。