ネタは降る星の如く

とりとめもなく、2匹の愛猫(黒・勘九郎と黒白・七之助)やレシピなど日々の暮らしのあれこれを呟くブログ

ウェンディーズのチリに似た チリビーンズ

2014-06-24 18:29:45 | ものぐさグルメ
 缶詰めやレトルトパックの期限切れ商品を組み合わせた煮込み。

 レシピ的に一番近いのは以下。
Wendy's のあのチリをおうちで!

基本のトマトソース2缶
ざく切りトマト1パック
あらびきウィンナー2袋
レッドキドニービーンズ2パック
ひよこ豆2パック
玉ねぎ1個
にんにく3かけ
チリパウダー 適当
クミン 適当
クレイジーソルト 適当

 なつかしいウェンディーズの、あのチリソースの小袋1パックを混ぜた時の辛みとかすかな酸味に似てる味。適当につくった割に、よくできた。
 たぶんひき肉を炒めて足して、シュレッドチーズをかけたらもっと似る。でもカロリー高くなるので断念……。