ネタは降る星の如く

とりとめもなく、2匹の愛猫(黒・勘九郎と黒白・七之助)やレシピなど日々の暮らしのあれこれを呟くブログ

リード圧力調理バッグで ラムのトマト煮込み

2019-04-19 09:48:39 | ものぐさグルメ
 実験的につくってみた。

・ラム ステーキ用 塩コショウして30分以上置いたもの
・カゴメ基本のラタトゥイユソース
・サラダパック 10種の豆と雑穀ミックス 2袋
・サラダパック ひよこ豆 1袋

 リード圧力調理バッグに入れて耐熱皿に置き(バッグの上下注意)、600Wで8分加熱。

 3分庫内で落ち着けてから取り出す。

 味が物足りなかったらクミンとかカレー粉少し足してスパイシーに。