霜月・大潮、雨のち・・・

　ローストチキン。成功したのは塩・胡椒味と林檎を摺り下ろした物、照り焼きは味醂の量が多過ぎたか皮が焦げちゃった。七面鳥ではなかったから？宝石も出て来ませんでした。今晩はシャーロックホームズの冒険を観よう。この文面の流れが分かったあなた、将来はいかさまの探偵になれますよ。字幕で観て下され。

　洗濯物が乾かなくて、室内に干すべきかを悩んだが脱水を強くして外に出す。暖房の除湿機能はフル回転、ペットボトルに溜まっていくのが早い。枇杷葉の花芽を採りたいが、雨のしずくが頭にかかるので冷たく止めた。アリッサムは植えた途端の雨でうれしいし、クリスマスローズの白が咲き始めているのも感謝で。

　枇杷葉茶にするのに葉を採るには、できれば小寒から節分の時期にされるのが好い。どうしてもというなら、今の季節でも出来る。自然の物は汚れと云っても綺麗なので、ティッシュで拭う位で洗わなくても充分です。却ってカルキ臭の水道水では良いことにはなりません。木から外して切って新聞紙に広げましょう。

　野外で干す場合には、風で飛ばない工夫をします。洗濯ネットでも何でも好いですが、強風に持って行かれないように気をつけます。内外とも10日間を基本として、段ボール箱に詰めていきますが上下をひっくり返し空気を入れるのも忘れないで。春分の日を境として飲めるでしょう。早過ぎたら灰汁が出ることも有。

　一度に1年分を作るのも、日にちのずれでするのも自分で考慮してください。もし分けて戴くのに枝毎でしたら、それも裂いたり小さく切っておきます。放置した状態だと堅くなってしまって伐れません。焼いて土に混ぜても、或いは陶器に灰を使うのも方法です。何とも美しい焼き物が出来ますが個人的には遣りません。

　ここ数日、試作品を作っては食べるので肥ったかな？何事も学びなのでと、あれやこれやを遣ってみたくなる。行き当たりばったりの性格が災いするのか、いえいえ試作品を口にしてくれる者がいなくて自分で戴くから。先日は、ピザも生地を買って遣ってみた。初体験は難しいことを知る羽目になり、誰に試食を頼むか。

　明日明後日は、何も無いので横着者になろう。月曜日には郵便局に行って発送する荷物があるが、気にいってくれるかが問題です。既にコメント欄への書き込みを終え、荷作りも済ませているのでキャンセルは出来ません。あははは・・・都内だから早いわ。田舎の事情はとんでもなく不手際が多いので、土曜日着は否。