通算で８軒目。
大橋の喫茶店「手音」から乗ったタクシーを降りたとたん、
ぶわ～っと漂ってました、ニンニク・唐辛子臭が。
これは二日酔いにはキツい！
巨匠の顔が歪んでいた。
ここは西鉄・高宮高架下。
鉄板焼き肉、ラーメンの『びっくり亭』。名前がベタ。
中へ入ると、ラーメンはなかった。
客層は工員さんとか学生、体を使う工事関係者って感じ。
額に汗して働く人たちの正しい昼飯である。
ほとんど全員が食べていたのが、焼き肉とだけ書いてあるもの。
まずはキムチをつまみながらビール。
なんだこりゃ？
拍子木のような枕木のような、グリシーニの太い奴のような。
箸おきにしたらでかい。
めしが来た。 正しいめしだ！
ほどなく・・・
来ました！ ジュージュー言うとります！
これが１人前＠７５０円！
焼き肉といえるほど肉は乗っていない。
焼キャベツ肉入り・・・みたいな感じ。
猛烈にニンニクがきかしてある！これがうま味成分の核をなす。
これに自家製コチュジャンを足して食べるとうまッ！濃い！
バカめしが食える！２人前、３人前いく客も見受けられた。
日本の未来はおまいたちのもんだィ！！
さて、くだんの拍子木であるが・・・
染み出してくる油を寄せるための道具。
鉄板の下にかませて傾斜をつける、びっくり棒といふ！
な、こんなに油があった。
食えば食うほど汗が出てくる。頭から雨に濡れたようにびしょびしょ・・・
失礼して、ランニング一丁にならせてもらう。
近所の喫茶店に避難やぁ～
「びっくり亭」 福岡市南区玉川町１０
