阪急園田。梅田から4駅、わずか9分で来れる。
来れるくせになかなか用事がないと、神崎川を越えることがなく。
神戸に用事のある時は寄りたいと思うのだが、今度は途中下車がなかなかしにくく。
だが、久々にやってきた。 駅ウラで知る人ぞ知る、超穴場「Ｃａｆｅ ＳＩＮＲＡ」。
静かな店で、のんびりできる。 何より気を使わないで済む。 なんせ主人は従兄なんだから。
スパゲッティ・メランザーネ
いつもは珈琲やビールなのだが、ちょっと小腹がすいていた。うん、美味いではないか。
優しいトマトソース。 もっと早くに気がついて、食っときゃよかった。
ここから、7日経過して・・・
今度はカレーにしてみた。 チキンカレー。
インデアンカレーが好きという主人。
カフェなのに、スパイスをあれこれゴリゴリ調合して作るソースがいい味を出している。
第一、メシに合う。 ごはんに合わないカレーは私にとってカレーではなく、インド料理だ。
人気のキーマカレーもあると言われては、食っておくしかないではないか。
カレーソースを客の手前に向けるのは、主人のこだわり。
合挽きミンチを使い、普通のカレーソースよりスパイシーにしてある。
どちらも美味かったが、日にちがたつにつれ、このキーマカレーの方が印象に残る。
なるほど、これ一辺倒の老婦人がいるというのもわかる。 この老婦人も実は親戚なのであって・・・。
皿を舐めたい衝動に駆られたが、さすがに親族でもそれははばかられ。
野菜も伯母が畑で作ったり、有機野菜を使ったり、なかなかこだわりの人なのである。
思えば祖父が器用な人で、薬剤師をしたり、箱寿司の職人をしていたこともあるので、
その血をひく伯父はもちろん、手先が器用。 孫のシンラ主人も器用というわけ。
そっちの遺伝子はどうもこっちには流れていないようであり・・・。
彼は一時バンジョーを弾いていた。 最後の日も楽器が店内においてあったから、また始めるかな。
この日、5月24日が7年間続いた最終日となった。
撮り忘れたが、珈琲もむろん、よござんした。 カレーもパスタも、大袈裟だがもはや幻の味となり。
今月忙しいというので、西天満の靴屋みたいに、閉店セールをずっと続けるか・・・などと言いながら。
親族といっても、そうそう彼のカレーを食べるチャンスなどない。 法事の時にたのむかな。
Ｃａｆｅ・ＳＩＮＲＡ 尼崎市東園田町９丁目 ファミリー家具のウラあたり（にあった）
