静まり返った湖上を、ピョーヒョロロロ~ 鳶の鳴き声だけがします。
湖面はシャーベット状になっていました。
昨夜、とてもじゃないけど復旧は無理だと思いましたが、
朝、列車の通過音が耳に届きました。
やるなぁ、JRの鉄道マン!
露天風呂に入り、雪見なんて芸当もできます。
さぁて、朝食
ニシンの粕漬け、 菊芋の粕漬け、 鯛塩焼き、 実山椒・葉山椒、
焼海苔(富津)、梅干、氷魚佃煮
こいつはビールを頂くしかありません。
子持ち鮎 煮浸し
ふろふき大根 猪味噌
おかみさんは熊味噌と言ってましたが、いのししの間違いでした。
菊芋を海老芋と言い間違えたり、この辺りがチャーミングなところです。
味噌汁は昨夜の鯛のアラで
鮒鮓はシメにお茶漬けでいただきました。
氷魚(鮎の稚魚)とアオサの釜あげ これを自家製・無敵のポン酢で。
余呉のお生命、頂戴つかまつります。
発酵のなせる業なのでしょう、めちゃくちゃお腹の具合が調子よくなります。
徳山鮓はすっぽりと雪の中。
元気な時は湖一周歩くのですが、とてもこれでは八甲田山、死の行軍のようになるでしょう。
この後、天気になり溶け出したと聞いたので、この日がピークだった様子。
駅まで送っていただき、朝の列車に乗ります。
まるで雪国。何年振りかの記録的豪雪に立ち会うことができました。
さぁて、午後イチの会議に間に合うように。
徳山鮓 滋賀県長浜市余呉町川並
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