若狭小浜

今日の、若狭はいい天気だ。福井県の天気予報は嶺北、嶺南に分けて報道される。その訳を小浜の友人に聞くと、敦賀で境となる越前と若狭の違いとのことで、同じ福井県といっても方言や気象が全く違うとのことである。

小浜の卸売市場が小売りもやっている土産物センターになっている。ｓ若狭の名物は「焼き鯖」「鯖寿司」である。センターに行くと、海産物が所狭しと並べられている。都会のスーパーでは見られないような地の魚も売っている。

いろいろ買いたいものがったが、焼き鯖、鯖の醤油漬、タコの醤油漬、天ぷらなどを買った。

そのあと、小浜名物の箸屋さんに行く。ここは体験館にもなっていて、回転する砥石に箸を充てると模様が出てくる。当て方によって模様が変わり自分の好きな箸を作ることができる。

そのあとも、小浜の友人は私たちを案内したいところがあったのだが、生憎、私が午後にフルートアンサンブルの練習があるので、お暇することになった。