静岡県立漁業高等学園は、創立50年。一流の漁師になる近道です。

漁師をめざして、がんばっている生徒たち。
30歳までの若者が全国から漁業の街、焼津に集っています。

かつお節工場の見学

2024年10月31日 16時35分22秒 | 実習
10月24日

マルビンさんとボニーさんは、かつお節工場を見学しました。
日本の伝統食品であり、和食に欠かすことのできない”だし”をとる重要な食品です。

彼らの故郷では、一部の日本語が日本語のまま通じるとのことで、米はコメ、身体はカラダ、頭はアタマなどです。
また、醤油は普通に流通しているようで、醤油を使って刺身を食べているようです。
かつお節については、知らなかったようで工場を興味深く見学していたようです。

カツオの加工品の製造工程は面白かったですか?

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ミクロネシアの研修生、最後の日

2024年10月31日 16時20分50秒 | 実習
10月25日

今日はマルビンさんとボニーさんの研修の最終日です。

彼らが真剣に実習をこなして行く姿を、生徒諸君が見ることができ、私としてはとてもありがたいと思いました。

最後のスピーチは、2人とも日本語で話してくださいました。
日本語練習の成果の一端がでていました。
自分たちの決意を話していただき、それが生徒諸君へのエールとなったと思います。

生徒諸君も一人一人、彼らにエールを送っていました。
同じ漁業種類を目指す生徒から、「またお会いしましょう」とお互いに頑張ろうとの気持ちのこもった話がありました。


コーディネーターの方からは、学園の生徒諸君に「学園での勉強、先生の指導は、漁業者にとって必要な事だから、しっかりと学び一人前の漁業者になってください(大意約)」との激励を頂きました。
本当にありがとうございます。

長いようで短い3週間でしたが、彼らから良い影響をいただきました。
マルビンさん、ボニーさん、学園での授業や実習に取り組む姿勢を忘れずにこれからも様々な事柄に取り組んでください。
日本へお越しの際は、是非学園にお越しください。
お待ちしています。
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機関実習

2024年10月31日 16時11分06秒 | 実習
10月21日

機関専攻の生徒達は大型エンジンを使った実習をしています。

エンジンの回転数、出力、船の速度などは、エンジンを見ていてもわかりません。
慣れてくると音や動きで把握できる内容も多いと思いますが、初めてではまったくわかりません。

エンジンの動きを制御したりモニターしている機械を設置した場所があります。
この場所で、エンジンの状態を把握して正常に動作をしているかを監視します。

実際に動いているエンジンの様子を適切に監視する方法を先生から習っています。
覚える事が多いでしょうが、実体験として習得してくださいね。
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釣り込み実習

2024年10月24日 16時05分38秒 | 実習
10月21日

生徒諸君とミクロネシアの研修生は、釣り込み実習をしました。
これまでにも数回の実習をしています。
コツをつかむまでトレーニングを続けます。

軽い模擬魚は水を吸っても楽々と上がります。


研修生も上手にあげます。

大型の魚を模したものを2人であげます。
生徒諸君は慣れてきているようですね。
研修生の2人も生徒に交じって、タイミングを合わせてあげています。
勘所が良いですね。

海外から日本の漁業への就業を目指して来日する。
漁業が魅力ある産業であることを示す一つの例だと思います。
生徒諸君には、彼らが良い刺激になったと思います。
マルビンさんとボニーさん、ありがとうございました。
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ミクロネシアの研修生の乗船実習

2024年10月24日 09時06分51秒 | 実習
10月21日

陸上での実習が続いていたマルビンさんとボニーさんに船を使ったカリキュラムを受けてもらいました。
2人は、当学園の実習船わかたかに乗船し、離岸から着岸までの作業を実践しました。

離岸して、港の中を航行します。
実習日は、風がやや強く吹いていたため、港の中だけでの航行となりました。


港の中を回って、泊める位置に着岸しました。
船が動き回らないように、陸側と海側の舫い綱をしっかりと締めます。
先生の指導に従って手際よく作業をしていました。

これまでは、主にロープワークの実習が続いています。
たまには、船を使った実習も楽しいですよね。

午後からは、生徒諸君と一緒に釣り込み実習をします。
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